¡Arroz con pollo!

por | 31 mayo, 2018

La tertulia «Sabor y Tradición en la cocina cubana» que conducen Ciro Bianchi Ross y Silvia Mayra Gómez Fariñas, estará dedicada esta vez al arroz con pollo, plato emblemático de la cocina cubana. Esta tertulia reviste una significación especial pues tendrá lugar como parte del programa del Festival Internacional de Poesía, con la participación de poetas de numerosos países. Habrá intercambio de recetas y una degustación a cargo de la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba (FACRC). By Kobako (photo taken by Kobako) [CC BY-SA 2.5 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5)], via Wikimedia Commons

Será este viernes 1ro de junio, a las 4:00 pm, en la sala Hurón Azul de la UNEAC (17 y H, Vedado, Plaza de la Revolución, La Habana). La entrada es libre, por lo que si usted es amante de la cocina cubana puede aprovechar esta excelente oportunidad para aprender, intercambiar, debatir y degustar, rodeado de especialistas, chefs, investigadores y aficionados de la materia.

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