Restaurante Avellaneda, un destino gastronómico en Guantánamo
En el corazón del casco histórico de Guantánamo se encuentra enclavado el Restaurante Avellaneda, en Bernace Varona e/ Calixto García y Los Maceos, justo frente a la emblemática Plaza 24 de Febrero. Un lugar muy frecuentado por los locales y visitantes. Un sitio casual, con precios económicos… ideal para ir con la familia. El espacio… Leer más »
Venus, una experiencia desalentadora
En la céntrica dirección calle Pedro Pérez esquina a Crombet en la ciudad de Guantánamo, cerca de la Casa de la Trova, se encuentra el Restaurante Venus, de la rama estatal. Sitio pensado “de lujo” según criterio de su equipo de trabajo; nada más alejado de la realidad que esta definición. Precios económicos, comida criolla,… Leer más »
Un postre inesperado en el festival de la yuca
Conocido por los más veteranos como Hotel Camagüey, este inmueble deviene hoy día como la Casa del Chef en Bayamo. Ubicado en la calle Saco entre Pío Rosado y Capotico el local es sede constante de iniciativas que toman la vanguardia de chefs consagrados y estudiantes de gastronomía que han hecho suyo el proyecto y… Leer más »
El Festival Bayamo Gourmet y todos sus sabores
Bayamo Gourmet 2018 llegó con una propuesta revolucionaria que inspiró y ensalzó la vida gastronómica del 7 al 11 de noviembre en el territorio granmense. Foto: Carlos Bruzón Es una cita muy excepcional pues independientemente de que la gastronomía sea el componente primero evoca la cultura cubana desde un espectro de tradiciones culinarias de antaño.… Leer más »