Archivo del Autor: Silvia Gauna

Con profundo dolor recibimos la noticia de la muerte del popular chef mediático Anthony Bourdain. Bourdain fue y es mucho más que un chef, comentarista sin par, abrió una nueva tipología  de programas televisivos, recorrió medio mundo en busca de los lazos entre las ciencias culinarias , el hombre y sus pueblos. Gran periodista del periódico… Leer más »