Ya está disponible El Ambigú Bayames del mes Abril
Llega desde Bayamo una nueva edición del periódico gastronómico de opinión y noticias El Ambigú Bayamés. ( Descárgalo aquí ) Tal vez el primer lugar donde se tomó helados en Cuba fue Bayamo, nuestro colaborador Domingo Cuza nos invita a descubrir sobre ¿Los primeros helados en Cuba? También el autor nos habla sobre un peculiar plato bayamés… Leer más »
Nueva Edición del Ambigú Bayamés Disponible
Te traemos la edición de marzo del periódico gastronómico de opinión y noticias El Ambigú Bayamés acabadita de llegar de la capital granmense. ( Descárgalo aquí ) Esta edición trae un excelente artículo sobre El Padre de la Patria y la cocina criolla. Además podrá aprender a hacer una Pancita de res con salsa Criolla. También… Leer más »
No te pierdas el Ambigú Bayamés de Febrero
Una nueva edición del periódico gastronómico de opinión y noticias El Ambigú Bayamés salió a la luz el día 12 de febrero en la capital granmense y Cubapaladar te lo trae fresquito. ( Descárgalo aquí ) La publicación nos trae un artículo llamado «El Ambigú, un retazo de historia de Bayamo», en el que se aborda… Leer más »
Primer Periódico Impreso dedicado a la Gastronomía en Cuba: El Ambigú Bayamés
¡El primer periódico impreso dedicado a la gastronomía en Cuba ha sido creado recientemente en Bayamo, Granma! Un periódico que apuesta por la divulgación de una gastronomía cargada de excelencia y sabores auténticos. Esta nueva joya de las letras, dedicada a la promoción de una cocina regional sin precedentes, lleva el nombre de El Ambigú… Leer más »