Archivo de la categoría: Noticias

EL Rey del Daiquirí

por | 15 julio, 2016

Ayer viernes 15 de julio del 2016 culminó la Octava Edición del evento anual con carácter competitivo e internacional desde hace dos años de EL Rey del Daiquirí, celebrado en El Floridita, el bar más famoso de Cuba, aula magna de la cantina cubana, como calificara el lugar uno de los oradores de esta ocasión.

La 11na. Edición del Grand Prix Havana Club fue ganada por un cubano

por | 13 junio, 2016

El Grand Prix de Havana Club 2016 estuvo marcado por la adrenalina de competidores y espectadores, el ritmo contagioso de la música y la alegría que sin dudas desatan un par de cocteles con el toque exclusivo del legendario ron. El Salón 1930 del Hotel Nacional de Cuba fue testigo de esta oncena edición, en… Leer más »

¿Dónde Comerá el Presidente Obama en La Habana?

por | 4 junio, 2016

Con una apretada agenda, en torno a la que gira un interés masivo sobre qué sitios visitará el Presidente Barack Obama, se ha visto revolucionado el país en los últimos días. El ámbito culinario no escapa a eso. Por lo que Cubapaladar se pregunta: ¿Dónde comerá Obama en La Habana? ¿Apostará por un banquete lezamiano… Leer más »

Lezama a la carta

por | 4 junio, 2016

Ese gran escritor que fuera José Lezama Lima sigue todavía ofreciendo misterios y provocando asombros. La cercanía del escritor para con la gastronomía, en lo personal y desde su obra, es un tema del que todavía se pueden develar escondidas aristas. Ahora, el poeta, musicógrafo e investigador Félix Contreras, un autor que cuenta ya con… Leer más »

El gran boom de una Cuba paradisíaca

por | 30 mayo, 2016

El gran boom de una Cuba paradisíaca no parece detenerse. De una temporada a la fecha se ha desplegado una imaginaria y transoceánica pasarela de celebridades decididas a conocer nuestro pedacito de tierra. Algunos tal vez para estar a tono con los tiempos, otros para atestiguar el rumorado vaticinio de “un antes y un después”,… Leer más »

Cubapaladar participó en la Feria Internacional del Libro de La Habana

por | 4 febrero, 2016

Cubapaladar participó en la 25 Feria Internacional del Libro de La Habana el pasado lunes 15 de febrero. El panel integrado por Rodrigo Huaimachi el Director, Marisel Morejón la Editora, Frank Padrón Crítico Especializado y Sisy Gómez la Coordinadora General, abordó el tema de la crítica culinaria y como se concibe esta en el Proyecto… Leer más »

Cubapaladar se presenta en la Feria del Libro

por | 4 febrero, 2016

El próximo día 15 de febrero en el Espacio Degustando la Palabra de la Feria Internacional del Libro de La Habana, a las 11:00 am se presentará el panel Crítica Gastronómica en Cuba. La Presentación estará a cargo de Rodrigo Huaimachi, director del proyecto,  Marisel Morejón Barbán, Editora Principal y Crítica Especializada, Frank Padrón, Crítico… Leer más »

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