Conversando con la actriz Tahimí Alvariño en Festival de Cine de Gibara

por | 16 julio, 2018

“Sí, cocino riquísimo”

Foto: http://www.tahimiactriz.com/tahimi

 

1-¿Cuál es tu comida favorita? ¿Qué alimentos no pueden faltar en tu dieta diaria?

Tamales, arroz blanco, frijoles negros, tostones, yuca. No me puede faltar el huevo.

2-¿Qué restaurantes prefieres en Cuba?

1830.

3-¿Qué alimentos no te gustan?

Hígado.

4- ¿Cuál es tu desayuno habitual?

Huevo, yogourt.

5-¿El amor entra por la cocina?

No.

6-¿Consideras que es la culinaria un arte? ¿Por qué?

Sí, por toda la creatividad que lleva implícita.

7-¿Eres buen cocinero (a)? ¿Cuál es el plato que mejor te queda?

Sí, cocino riquísimo. Chilindrón de carnero, moros y cristianos, potaje de frijoles negros.

8-En tu casa quién cocina???

Yo.

9-¿Te quedas con los sabores de Cuba o con los sabores del mundo? ¿De los sabores cubanos o platos tradicionales cubanos cuál prefieres?¿Qué sabores o platos internacionales han logrado deleitarte más?

Con los de Cuba y con los del mundo. Me gusta mucho la cocina española.

10-Un tips o consejo de cocina o de alimentación…..algo que quisieras compartir con nuestros lectores.

Disfruten siempre el arte de cocinar, qué no falten los condimentos.

Pregunta exclusiva para el entrevistado: Recuerdos de tu abuela Coralia en la cocina??

Mi abuela siempre cocinaba en casa y lo hacía riquísimo, recuerdo especialmente su consomé de pollo.

Categoría: Famosos y La Cocina Etiquetas: , , ,
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Acerca de Equipo de Cubapaladar

Cubapaladar es una plataforma digital interactiva de crítica culinaria y periodismo gastronómico. Contiene el directorio de restaurantes, bares y cafeterías más grande y completo de Cuba. Nuestro sitio web es pionero de la crítica culinaria cubana y único existente de esta especialidad. Dispone de un ranking especializado que está elaborado con una metodología de evaluación transparente y sin ningún compromiso comercial ni financiero. Además promueve un ranking de popularidad que está abierto para la participación de sus usuarios, que no solo pueden votar, sino también comentar, debatir, recomendar y criticar, siempre defendiendo la buena cocina cubana como parte de nuestra cultura e identidad. Mientras que nuestro blog permite a los usuarios estar actualizados sobre el acontecer gastronómico nacional e internacional y sobre interesantes temas.

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