Las croquetas son una excelente opción culinaria para estos tiempos de #QuédateEnCasa; sin embargo, usted se preguntará ¿Y la harina de trigo?
La Chef Yamilet Magariño nos invita a preparar unas exquisitas croquetas hechas con arroz en lugar de harina de trigo. Con un arroz cocinado con caldo de pollo y usando como base un poco de leche y salchicha batida. Unas croquetas de lujo, pero sin dudas como bien afirma nuestra chef, es «una elaboración a bajo costo, porque no lleva casi nada». Una vez más Yamilet nos lleva a la pasión y la creatividad de la cocina, disfruten y cocinen sus propias croquetas, envíenos una foto y un comentario sobre su propia experiencia.
Vamos a sortear el último libro de la chef Yamilet Magariño «Con el Alma Desnuda: Recetas de Dulces» publicado recientemente por Ediciones Cubanas ARTEX. El sorteo se realizará el viernes 12 de junio entre todas las fotos que nos envíen o publiquen en nuestro grupo y/o página de Facebook. El plazo de admisión para el concurso comienza de inmediato con esa publicación, hasta el jueves 11 de junio de 2020 a las 12 de la medianoche.
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