Foto: Prensa Latina
En cada competencia, a las que serán invitados exponentes de otros centros, el jurado de cuatro expertos en el giro seleccionará la propuesta ganadora y en noviembre, entonces, los especialistas escogerán entre estas el cóctel ‘Habana 500’ con el cual el hotel rinde tributo a la efemérides, añadió Isassi.
La Habana, declarada en 2016 una de las Siete Ciudades Maravillas del Mundo y también en 2017 Capital de la Coctelería Mundial, festejará su medio milenio el venidero 16 de noviembre, ocasión en torno al cual existe un amplio y variado programa de celebraciones.
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Este primer concurso lo auspició Havana Club y el siguiente lo patrocinará el productor español Freixenet, líder mundial en cava de calidad, ahondó el ejecutivo, y a continuación lo hará Pukará.
Con ‘Oro 500’ -Serrano explicó- quiso reflejar la tonalidad de los colores del amanecer y el atardecer habaneros de los tenues rayos del Sol que iluminan la ciudad en esos relajantes horarios.
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Yuleidy Arrieta, una joven que se estrena en estas lides de la coctelería cubana, oficio que aún estudia y practica en el hotel, sugirió el trago ‘Seducción’ en ‘honor a esta Habana que cumple 500 años, pero tiene ese encanto que cada vez seduce más a cubanos y extranjeros por igual’.
La jornada cerró con un concierto de la agrupación femenina Habana Compás y la banda Jóvenes Clásicos del Son