Presidente Miguel Díaz-Canel en Alimentos 2.0

El Presidente del Consejo de Estado y de Ministros de Cuba, Miguel Díaz-Canel Bermúdez, visitó la Segunda Feria Internacional de Alimentación, Bebidas y Tecnonología Alimentaria: Alimentos 2.0 que sesiona en Pabexpo del 22 al 25 de mayo. Durante su visita, el jefe de estado cubano intercambió con los expositores, empresarios cubanos y extranjeros, chefs, incluyendo al Presidente de la Federación de Asociaciones Culinarias de Cuba, Eddy Fernández Monte y al Chef Enoch Tamayo, quien es uno de los representantes del stand de la firma española BOJ. Cubapaladar también tuvo la oportunidad de tener un muy breve intercambio con el Presidente cubano. Díaz Canel mostró gran interés en cada uno de los stands a los que se acercó, como evidente muestra de la importancia de los productos expuestos, que incluyen materias primas para las industrias gastronómica y hotelera, así como equipamiento con tecnología de punta. Lácteos, rones, embutidos, harinas, vinos y muchos otros productos se pueden encontrar representados por empresas como IMSA, Havana Club S.A o Prodal, entre otros. Como parte de este evento, también comenzó el II Festival del Ron, que incluyó un show cooking con rones, protagonizado por chefs cubanos, así como algunas master class de la mano de maestros roneros cubanos y diversas actividades. ALIMENTOS 2.0 demuestra ser una prestigiosa feria de negocios en la que han convergido cientos de firmas extranjeras y empresas nacionales. Aún queda un día en el que se podrán concretar nuevas alianzas y relaciones comerciales que tributen al mayor desarrollo de nuestro país y de otras regiones, a favor de mejores alimentos, bebidas y tecnologías alimentarias y en especial de la mejora de la satisfacción de los clientes finales.