Cebiche cubano
Raciones Tiempo de preparación
2porciones 2horas
Raciones Tiempo de preparación
2porciones 2horas
Ingredientes
Instrucciones
  1. Corte el pescado en dados pequeños y póngalos en un recipiente.
  2. Corte la cebolla en dados pequeños y agréguele el jugo de limón.
  3. Lave bien el cilantro y córtelo finamente.
  4. Agregue al pescado el jugo de limón y la cebolla .
  5. Agregue sal y pimienta al gusto.
  6. Agregue el cilantro finamente picado.
  7. Deje reposar durante una hora, y rectifique la sal. Si lo desea puede refrigerar la mescla.
  8. Sirva acompañado de lechuga y tostadas.