Siguiendo esta enérgica ruta en la búsqueda del mejor capuchino, llegamos a la cafetería D’Copas, ubicada en el reparto Miramar. Este establecimiento permanece abierto las 24 horas del día y ofrece una variedad de desayunos, tapas, tablas pizzas, hamburguesas, postres, bebidas, entre otros. El Café Capuchino 1.50 CUC salió servido en una ancha taza blanca, aderezado con canela sobre una espesa espuma. Aunque echamos de menos la confitura que generalmente acompañan este café, su fuerte sabor y delicada textura nos hicieron deleitarnos. Nuestro punto más bajo fue darnos cuenta que los menús de papel, que cumplen la función de doyles, son desechados cada vez que concluye un comensal, práctica antiecológica que Cubapaladar no defiende.
Sabor:
Temperatura:
Presentación:
Precio-calidad:
Aroma:
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Supervisa el desarrollo del proyecto e interviene activamente en la toma de decisiones. Participa en el diseño, la comunicación y la crítica de Cuba Paladar. Licenciada en Educación Informática, con cinco años de experiencia en relaciones internacionales. Amante de la comida sana, las artes visuales, la música, el cine, la ecología y los animales, especialmente los perros. Es cuentapropista y emprendedora. Disfruta aventurarse en degustar nuevas experiencias culinarias.
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