Sábado de Cocina y Cultura Alimentaria con el Movimiento de Alimentación Sostenible

por | 29 mayo, 2019

Este sábado 1ro de Junio a las 10:30 am en La librería Alma Máter, ubicada en San Lazaro e Infanta en la capital, se presentará el Movimiento de Alimentación Sostenible.

En esta oportunidad conoceremos sobre los avances del proceso de denominación para fincas agroecológicas autosustentables o Fincas Slow y también el estado de catalogación de los productos cubanos en el Arca del Gusto.

Se informará sobre futuros Mercados de la Tierra y como siempre la alegría de los chefs de la Alianza de Cocineros traerá alguna deliciosa sorpresa a los presentes.

Se presentará el libro Cuba: La Gastronomía y se aprovechará la oportunidad para anunciar el otorgamiento del título Dr. Honoris Causa a la Dra. C. Vilda Figueroa.
 
Quedan todos y todas invitados a este encuentro mensual ¡Nos vemos este sábado!
 

 

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