Dulce Habana: Honor al nombre
Tras un tiempo sin visitarla, volví a este grato rincón vedadense, lleno de sombrillas para guarecer al visitante del inclemente sol, que hacen juego con paredes y mesas blancas que acentúan la claridad y la luz. Tanto la coctelería como la cocina — ligera o más sólida— se caracterizan desde sus inicios por la profesionalidad… Leer más »
Llega la tertulia Sabor y Tradición en la Cocina Cubana en este 2020
Este viernes 7 de Febrero a las 4:00 pm, en la sala Hurón Azul de la UNEAC en 17 y H en el Vedado, tendrá lugar la primera presentación del 2020 de la tertulia «Sabor y tradición en la Cocina Cubana«. Esta entrega estará dedicada a los pormenores del venidero Festival Nacional del Casabe y… Leer más »
Ministra del Comercio Interior felicita a los trabajadores del sector en ocasión de celebrarse día del trabajador del Comercio, la Gastronomía y los Servicios
La Ministra del Comercio Interior, Betsy Díaz Velázquez y Pedro Víctor Simón Rodríguez, secretario General del Sindicato Nacional de los Trabajadores del Comercio, la Gastronomía y los Servicios no dejaron pasar la ocasión para felicitar a los trabajadores del sector en su día. Cubapaladar se une a la felicitación de la ministra y agradece el… Leer más »
Fotografiando sabores: Shamuskiao
Comer sano se ha vuelto una tendencia global que toma cada día más fuerza. El incremento de los comensales que le dicen no a las carnes es un fenómeno real en el mundo, y Cuba no se ha quedado fuera. A pesar de que nuestro país aún no termina de adoptar esta tendencia como suya,… Leer más »
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