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Las tortas de casabe “YUCASABI” presentes en fiesta Culinaria Ancestral

por | 14 abril, 2021

La Comunidad Slow Food  Amigos del Casabe de Cuba estará presente en la Fiesta Gastronómica, Cultural y Artesanal, organizada de manera virtual desde México por el grupo Cocina Ancestral para un Nuevo Mundo que dirige el maestro chef yucateco Pedro J. Estrada Vázquez. El evento internacional convocado solo con el fin de compartir el arte… Leer más »