La fiesta del vino en el Hotel Nacional
Una vez más el Hotel Nacional de Cuba abre sus puertas para los amantes, productores, comercializadores, especialistas, distribuidores, vendedores y consumidores de vino, de Cuba y otros países del mundo, todo con el propósito de que la gastronomía sea un eslabón importante en la oferta turística de la Mayor de las Antillas. La Fiesta del Vino… Leer más »
Gibara el Sabor del Cine y su Gastronomía
Durante el concierto de clausura de Habana Abierta y Cimafunk, el presidente del Festival Internacional de Cine de Gibara Jorge Perugorría afirmaba que el festival no solo se llevó a cabo gracias al apoyo del sector privado, como más de alguno por ahí vociferó, sino también al esfuerzo de instituciones estatales como el Ministerio de… Leer más »
5to Festival Gourmet, una danza de los sentidos
Como expresara uno de mis entrevistados en el 5to Festival Gourmet celebrado recientemente, “lo que hace único a este evento es la concurrencia de manifestaciones artísticas para interpretar la culinaria desde diferentes puntos de vista”. Con el título “Sabores de Cuba y del mundo”, precisamente se pretendía un objetivo que fue cumplido: la indagación de… Leer más »
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