Concurso de coctelería Varadama 2020
Del 26 al 30 de marzo el órgano de base de Varadero, provincia Matanzas, subordinado a la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC), celebra la primera edición de Varadama 2020, evento competitivo con perspectiva de género, que se propone acentuar los valores de las féminas en el universo de los bares. Por esta vez, participan… Leer más »
Celebrado Curso-Taller de la Asociación para la Ciencia y la Tecnología de los Alimentos de Cuba
Del 9 al 12 de mayo se desarrolló el Curso-Taller sobre «Evolución Tecnológica, las Innovaciones, los aditivos e ingredientes en la Calidad de los Alimentos: Impactos en la Industria Alimentaria y la Restauración en el siglo XXI”. El evento fue organizado por la Asociación para la Ciencia y la Tecnología de los Alimentos de Cuba… Leer más »